طريقة الشاي العدني

الشاي العدني هناك الكثير ما ستتعرف علية عن هذا الشاي ويمكنك ان تتعرف علية من خلال هذة الفقرة عن الشاي العدني وهو :

1- يعتبر الشاي من أكثر المشروبات الساخنة استهلاكاً في العالم، وتتم زراعته بكثرةٍ في دول جنوب شرق آسيا، وخاصةً في الصين والهند واليابان، وهناك الكثير من العناصر الموجودة بالشاي والتي تزود جسم الإنسان بالفائدة.

2- فهو ينشط الجسم، ويمد الجسم بالطاقة والحيوية، ولكن كثرة شربه تؤثر في قدرة الجسم على النوم.

3- وأيضاً يجب تجنب شربه أثناء تناول الطعام، فهو يمتص الحديد من الجسم، وهناك العديد من أنواع الشاي ومن أبرزها الشاي الأخضر والشاي الأسود والشاي الأبيض وغيرها الكثير.

4- وسنتطرق في هذا الموضوع للحديث عن الشاي العدني، والذي يعتبر من أكثر المشروبات شهرةً في اليمن، ويتم إعداده في العادة في وجبة الإفطار.

5- بالإضافة إلى أنه يقدم في المناسبات العامة والخاصة، ويقدم بجانبه نوع معين من الحلويات، مثل البسكويت، والبيتيفور، والكيك.

6- ويمتاز الشاي العدني بأنه يتألف من الحليب وجوز الطيب والقرفة، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة تحضيره ومكوناته.

طريقة عمل شاي عدني هناك الكثير من الطرق التي يمكنك ان تتعرف عليها من خلال هذة الفقرة عن طريقة عمل شاي عدني وهي :

المكونات :

ماء – 6 أكواب

شاي – 4 ملاعق كبيرة

حليب مكثف غير محلى – كوب ونصف

حبهان مطحون – ملعقة صغيرة ونصف

سكر – ملعقة كبيرة ونصف

طريقة العمل :

1- ذوبي السكر في الماء في إبريق الشاي على النار.

2- أضيفي الشاي، الهال والحليب تدريجيًا.

3- حركي المكونات واتركي الشاي يغلي على نارٍ هادئة لحوالى 10 دقائق.

4- قدمي الشاي ساخناً عند تغيّر لونه بين الأصفر واللون البني الفاتح.

الشاي العدني بالمنكهات يمكنك ايضا ان تتعرف علي طرق ومكونات وتحضير الشاي بالمنكهات ومن خلال هذة الفقرة سوف تتعرف علي الشاي العدني بالمنكهات وهي :

المكونات :

1- كأسان من الماء النقي.

2- علبة واحدة من حليب الشاي.

3- كيس من الشاي.

4- ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض الناعم.

5- حبة من جوز الطيب.

6- أربع حبات من الهيل.

7- أربع حبات من القرنفل.

8- عود واحد من القرفة.

9- أربع حبات من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير :

1- إحضار قدرٍ وإضافة الماء إليه ثم إضافة السكر الأبيض الناعم إليه وتحريك المكونات جيداً حتى يذوب السكر تماماً.

2- إضافة الحليب إلى المكونات السابقة وترك القدرعلى نارٍ متوسطة الحرارة حتى يبدأ بالغليان.

3- كسر حبة جوز الطيب ووضعها في كيسٍ من القماش وإضافة الهيل والقرفة والقرنفل والفلفل الأسود إليها وإغلاقها جيداً ووضعها في القدر وتركها لتغلي لما يقارب الخمس دقائق.

4- إضافة كيس الشاي وتركه ليغلي لدقائق معدودة أخرى.

5- سكب الشاي في كؤوس الشاي الخاصة ويقدم ويشرب ساخناً.

وقد عرضنا علي حضرتكم طريقة الشاي العدني وكل ما يخص طريقة الشاي العدني كل هذا من خلال موقعنا لحظات اكبر موقع اضرار وفوائد الشاي والقهوة في الشرق الاوسط والعالم موقع لحظات