عمل عجينه القطايف فى المنزل للشيف حسن

&&مقاديرومكونات الوصفه&&

41 كيلو دقيق
50 جم سكر
10 جم خميرة
5 جم بيكينج بودر
5 جم فانيليا
5 جم ملح
400 مل ماء
قطايف
مكسرات
سكر
قرفه
زيت للقلى

نقدم لكم طريقه عمل عجينه القطايف فى المنزل على طريقه الشيف حسن على موقع لحظات

&&طريقه تحضيرالوصفه&&

– فى بوله نخلط دقيق وسكروخميرة بيكينج بودروفانيليا وملح ونضيف الماء ونخفقهم مع بعض كويس حتى تجانس الخليط
– ونجيب طاسه ساخنه ونمسحها بمناديل ونصب فيها القطايف
– ونجيب القطايف ونحشيها مكسرات وسكروقرفه نقلبهم مع بعض ونحشى بيها القطايف ونقفلها كويس
– فى اناء على النار فى زيت سخن عميق نقلى القطايف ونضعها فى شربات
-وتقدم وبالف هنا وشفا