كيف اطبخ رز باب الهند

المقادير رز اي رز الشعلان وممكن بسمتي اي رز عندكم طبعا على حسب عددكم+دجاج او لحم+كرتون بهارات الرز البرياني ينباع في البقالات+2زنجبيل مبشور+ثوم مطحون+2بصل شرائح طويله+من4ال3اعواد قرفه+و5حبات هيل+علبة لبن زبادي+1ملعقه ***م+ملعقه شاي فلفل احمر مطحون ممكن ماتحطوه حسب الرغبه بس انا احبه مفلفل+الملح

قبل كل شي افضل طريقة للطبخ ياليت تستخدمي قدر تيفال ميزته مايحرق الاكل 1-نقلي البصل مع الثوم مع الزنجبيل مع القرفه مع ورق الغار كلهم مع بعض في القدر ونحط ال***م وننتظر حتى يحمر البصل 2- نحط ملعقتين كرتون بهارت الرز البرياني ونقلب بعدين نحط الدجاج نخلي يتحمر مع الخلطة لمده 3دقايق مع التقليب 4-نضع علبه اللبن الزبادي على الدجاج ونقلب ونضع في نفس علبه اللبن مويه ونصبه على الدجاج ونغطيه ونتركه حتى يستوي 5-نجيب الرز ونسلقه في قدر لوحده,وحيد ياعيني المهم نسلقه ثلاثه ارباع سلقه 6- لمايستوي الدجاج نحط فوقه الرز ونجيب فنجان قهوة ونملي نصه موية ورد ونحط مع مويه الورد ياورد صفار الزعفران ونصبه فوق الرز ونصب قليل موية على الرز وتحطيه القدر على اصغر عين عندك وتكون واطيه وتتركيه 10 دقايق 7-تقلب القدر على صحن كبير وتزينيه باللوز المقلي والزبيب وصحة بس عندي نصيحة اخيرة ماانصح المتزوجة تسويه لانه زوجها حيطفشها كل فترة حيقولها سويه

قدمنا لكم مشاهدى ومتابعى موقع لحظات اجمل وصفه لارز باب الهند نرجو ان تنال اعجابكم وللمزيد من الوصفات اكلات جانبيه او اشهى الحلويات او المعجنات كالمحترفين عليكم فقد زياره موقع “لحظات “